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Quel mois prolifique ! Pour ne nommer que ceux là , c'est le temps des pêches, des crevettes, des moules, des hémérocalles, des figues, des aubergines, des cerises et, surtout, des bonnes fraises du Québec !
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Tables de conversions des mesures
Par
Catherine l'obsessive le 30 juin 2009
Sous la rubrique
: Équivalences
Voici une table de conversion des mesures qui vous sera très pratique pour comprendre des recettes venant de différents pays !
Veuillez noter que certaines mesure ont été légèrement arrondies pour plus de facilité.
Mesures Liquides
| Système impérial | Système métrique | Autre système |
| 1/8 cuillère à thé (c. à thé) | 1/2 ml | 1/8 cuillère à café |
| 1/4 cuillère à thé (c. à thé) | 1 ml | 1/4 cuillère à café |
| 1/2 cuillère à thé (c. à thé) | 3 ml | 1/2 cuillère à café |
| 1 cuillère à thé (c. à thé) | 5 ml | 1 cuillère à café |
| 1/4 cuillère à table (c. à table) | 4 ml | 1/4 cuillère à soupe |
| 1/2 cuillère à table (c. à table) | 8 ml | 1/2 cuillère à soupe |
| 1 cuillère à table (c. à table) | 15 ml | 1 cuillère à soupe |
| 1/8 de tasse (T) | 35 ml | 1 once (oz) |
| 1/4 de tasse (T) | 65 ml | 2 onces (oz), 1/4 de grand verre |
| 1/3 de tasse (T) | 85 ml | |
| 3/8 de tasse (T) | 95 ml | 3 onces (oz) |
| 1/2 de tasse (T) | 125 ml | 4 onces (oz), 1/2 grand verre |
| 5/8 de tasse (T) | 160 ml | 5 onces (oz) |
| 3/4 de tasse (T) | 190 ml | 6 onces (oz), 3/4 de grand verre |
| 7/8 de tasse (T) | 220 ml | 7 onces (oz) |
| 1 de tasse (T) | 250 ml | 8 onces (oz), 1 grand verre |
1 litre = 10 décilitres = 100 centilitres = 1000 millilitres
1 décilitre = 0,1 litre = 10 centilitres = 100 millilitres
1 centilitre = 0,01 litre = 0,1 décilitre = 10 millilitres
1 millilitre = 0,001 litre = 0,01 décilitre = 0,1 centilitre
Mesures Solides
| Système impérial | Système métrique |
| 1/2 once (oz) | 15 grammes (g) |
| 1 once (oz) | 30 grammes (g) |
| 1/8 de livre (lbs) , 2 onces (oz) | 55 grammes (g) |
| 1/4 de livre (lbs), 4 onces (oz) | 115 grammes (g) |
| 1/3 de livre (lbs) | 150 grammes (g) |
| 3/8 de livre (lbs) | 170 grammes (g) |
| 1/2 de livre (lbs) , 8 onces (oz) | 225 grammes (g) |
| 5/8 de livre (lbs) | 285 grammes (g) |
| 2/3 de livre (lbs) | 310 grammes (g) |
| 3/4 de livre (lbs) | 340 grammes (g) |
| 7/8 de livre (lbs) | 400 grammes (g) |
| 1 livre (lbs) , 16 onces (oz) | 454 grammes (g) |
| 2,2 livres (lbs) | 1 kilogramme (kg) |
Mesures concernant certains aliments
| Farine tout usage |
| 1 tasse = 115 grammes (g) |
| 1 cuillère à table = 12 grammes (g) |
| Sucre |
| 1 tasse = 225 grammes (g) |
| 1 cuillère à table = 15 grammes (g) |
| Sucre en poudre |
| 1 tasse = 150 grammes (g) |
| 1 cuillère à table = 9 grammes (g) |
| Cassonade |
| 1 tasse = 200 grammes (g) |
| 1 cuillère à table = 12 grammes (g) |
| Cacao |
| 1 tasse = 110 grammes (g) |
| 1 cuillère à table = 8 grammes (g) |
| Beurre |
| 1 tasse = 225 grammes (g) |
| 1 cuillère à table = 15 grammes (g) |
| Noix de coco râpée |
| 1 tasse = 75 grammes (g) |
| 1 cuillère à table = 15 grammes (g) |
| Riz |
| 1 tasse = 210 grammes (g) |
| 1 cuillère à table = 12 grammes (g) |
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décembre 29th, 2009 on 7:37
merci beaucoup pour cet outil ! c’est très pratique quand on fait un tour sur les blogs canadiens, venant de France ;)