Smoothie hors-saison framboises et poire
Publié le 27 septembre 2009
Fruits et noix
Je ne sais pas pourquoi, mais malgré la pluie et le froid, il m’a pris une envie de smoothie. J’ai demandé à mon amoureux de manière hésitante si ça lui ferait plaisir, et il a eu l’air emballé. Comme quoi je ne suis pas la seule à avoir des goûts hors-saison.
Eh bien il était délicieux mon smoothie ! Je l’ai fait avec des framboises congelées que ma mère a cueillies cet été, et avec des poires fraîches de son jardin.
Pour 2 gros verres de smoothie
INGRÉDIENTS
- 1 tasse de framboises congelées
- ½ grosse poire bien mûre
- lait de soya à la vanille
- sucre (facultatif)
PROGRESSION
- Retirez la queue et le cœur de la poire, puis coupez-la grossièrement en morceaux;
- Dans un mélangeur électrique, déposez les framboises congelées et les morceaux de poire;
- Recouvrez de lait de soya et pulsez jusqu’à l’obtention de la bonne texture;
- Ajoutez un peu de sucre au besoin, si les framboises étaient un peu acides.
Servez joliment avec une brochette de framboises. On savoure l’été l’instant d’un dernier verre…
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4 COMMENTAIRES POUR CET ARTICLE
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- Mélanie A.: Tiens, tiens il me reste la dernière saison de Dexter à écouter… j’avais oublié! Tout comme...
- lustine: quel régal!!merci
- Claudine: Miam ! Miam! Ca donne le goût.Très belle recette….je vais l’essayer…Merci!!! !
- Lau: Je les prépare demain et je suis toute excitée à cette idée! Je n’en ai mangé qu’une fois, dans un...
- Martin: C’est clair que ce gars là t’aime beaucoup !
- Lise: Ma famille a adoré !! Est-ce que q.q. peut me dire le nombre de calories dans cette succulente tarte? Ou encore...
- Catherine l'obsessive: Je dirais de le faire cuire dans du beurre, à feu moyen, jusqu’à ce qu’il soit...
- dede de chamonix mont blanc: comment cuire a la poêle et combien de temps le foie de morue frais?
- France: Je te laisse mon numéro de tél et tu m’invites quand tu veux ! Superbe repas !
- Catherine l'obsessive: Vous êtes tous très gentils ! Je suis moi-même très contente de vous lire à nouveau. Comme...
septembre 27th, 2009 on 3:47
Les photos sont tout à fait gourmandes! Mmmmmm
septembre 27th, 2009 on 5:06
WOW !!!!! Les photos sont tellement belles et alléchantes !!!!
Ca donne le gôut !!!! On va s’en préparer c’est certain !!!!!Nous aussi on va prolonger l’été !!!!!
octobre 12th, 2009 on 5:29
HUM il a l’air bon ton smoothie. Moi aussi j’en fais souvent, avec les fruits qui me tombent sous la main. La seule chose qui m’agace avec les framboises – bien que je les trouve délicieuses – ce sont les petites graines dans le fond du verre. Tamiser le jus ne fonctionne pas parce qu’il est épais, alors… il faut endurer le crouinch crouinch que ça fait entre les dents. À moins que tu aies un truc miracle?
octobre 13th, 2009 on 1:25
Non je n’ai pas de miracle pour ça. Tu pourrais peut-être les faire bouillir avant et les passer, puis faire un smoothie avec après, mais tu n’aurais alors qu’un jus de framboise, alors il te faudrait ajouter un autre fruit, comme une banane par exemple ou un melon.