http://www.obsessionsgourmandes.com Idées culinaire. Fri, 30 Jul 2010 15:57:13 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 en hourly 1 http://www.obsessionsgourmandes.com/bbq-de-cotelettes-de-porc-a-la-moutarde/ http://www.obsessionsgourmandes.com/bbq-de-cotelettes-de-porc-a-la-moutarde/#comments Mon, 26 Apr 2010 12:31:40 +0000 Catherine l'obsessive http://www.obsessionsgourmandes.com/?p=2684 Enfiiiiiin ! Le premier barbecue de l’année ! Je vous dis que ça sent le charbon de bois sur mon balcon...]]> http://www.obsessionsgourmandes.com/bbq-de-cotelettes-de-porc-a-la-moutarde/feed/ 3 http://www.obsessionsgourmandes.com/mini-muffins-erable-et-bacon/ http://www.obsessionsgourmandes.com/mini-muffins-erable-et-bacon/#comments Thu, 08 Apr 2010 17:39:40 +0000 Catherine l'obsessive http://www.obsessionsgourmandes.com/?p=2624 Nous sommes présentement dans les Cantons de l'Est, à la maison de campagne des parents de J., où nous passons la fin de semaine...]]> http://www.obsessionsgourmandes.com/mini-muffins-erable-et-bacon/feed/ 4 http://www.obsessionsgourmandes.com/filet-de-porc-au-four-legumes-racine-confits/ http://www.obsessionsgourmandes.com/filet-de-porc-au-four-legumes-racine-confits/#comments Wed, 17 Mar 2010 13:36:44 +0000 Catherine l'obsessive http://www.obsessionsgourmandes.com/?p=2551 Qu’on se le dise : un déménagement à une semaine de préavis, alors que les deux personnes concernées travaillent à temps plein, c’est de la pure FOLIE !]]> http://www.obsessionsgourmandes.com/filet-de-porc-au-four-legumes-racine-confits/feed/ 1 http://www.obsessionsgourmandes.com/feuillete-au-jambon/ http://www.obsessionsgourmandes.com/feuillete-au-jambon/#comments Mon, 09 Nov 2009 19:15:34 +0000 Catherine l'obsessive http://www.obsessionsgourmandes.com/?p=1884 Je trouve que je n’utilise pas assez de pâte feuilletée dans ma cuisine. C’est délicieux et facile à travailler... ]]> http://www.obsessionsgourmandes.com/feuillete-au-jambon/feed/ 1 http://www.obsessionsgourmandes.com/raviolis-szechuan-au-beurre-darachide/ http://www.obsessionsgourmandes.com/raviolis-szechuan-au-beurre-darachide/#comments Tue, 08 Sep 2009 17:10:14 +0000 Catherine l'obsessive http://www.obsessionsgourmandes.com/?p=1688 Je suis tellement contente ! Je vous avais parlé, il y a quelques temps, de ma difficulté à faire des raviolis szechuan au beurre d’arachide … eh bien j’ai RÉUSSI !!!]]> http://www.obsessionsgourmandes.com/raviolis-szechuan-au-beurre-darachide/feed/ 9 http://www.obsessionsgourmandes.com/travers-de-porc-sauce-aigre-douce-a-lananas/ http://www.obsessionsgourmandes.com/travers-de-porc-sauce-aigre-douce-a-lananas/#comments Mon, 07 Sep 2009 17:54:02 +0000 Catherine l'obsessive http://www.obsessionsgourmandes.com/?p=1681 Quand j’étais petite, ma mère faisait toujours ce plat avec des pilons de poulets cuits dans de la sauce VH à l’ail ! On appelait ça « ses mets chinois »...]]> http://www.obsessionsgourmandes.com/travers-de-porc-sauce-aigre-douce-a-lananas/feed/ 1 http://www.obsessionsgourmandes.com/soupe-won-ton/ http://www.obsessionsgourmandes.com/soupe-won-ton/#comments Sat, 05 Sep 2009 19:27:00 +0000 Catherine l'obsessive http://www.obsessionsgourmandes.com/?p=1658 Hier, je ne me sentais pas d’attaque pour faire du ménage, mes lectures d’université ne me semblaient pénibles et je n’avais aucun film à regarder...]]> http://www.obsessionsgourmandes.com/soupe-won-ton/feed/ 1 http://www.obsessionsgourmandes.com/pate-berrichon/ http://www.obsessionsgourmandes.com/pate-berrichon/#comments Sat, 18 Jul 2009 20:10:30 +0000 Catherine l'obsessive http://www.obsessionsgourmandes.com/?p=1523 Au repas de Pâques 2009 chez mes parents, le pâté Berrichon a été un franc succès. Mon amoureux a insisté pour qu’on ramène ce qui en restait à la maison! Bon, vous me direz...]]> http://www.obsessionsgourmandes.com/pate-berrichon/feed/ 1 http://www.obsessionsgourmandes.com/cotelettes-de-porc-bbq-chevre-et-piment-despelette-de-sainte-beatrix/ http://www.obsessionsgourmandes.com/cotelettes-de-porc-bbq-chevre-et-piment-despelette-de-sainte-beatrix/#comments Wed, 01 Jul 2009 16:21:49 +0000 Catherine l'obsessive http://www.obsessionsgourmandes.com/?p=1298 Dernièrement, j’ai pêché au marché une petite fiole du Piment de style Espelette de Sainte-Béatrix. Quel bon achat! Ce piment est présenté en flocons, et non en poudre. Sur la langue, une pointe de sucre, puis une puissance assurée...]]> http://www.obsessionsgourmandes.com/cotelettes-de-porc-bbq-chevre-et-piment-despelette-de-sainte-beatrix/feed/ 2 http://www.obsessionsgourmandes.com/cotelettes-de-porc-marinees-et-sauce-bbq/ http://www.obsessionsgourmandes.com/cotelettes-de-porc-marinees-et-sauce-bbq/#comments Fri, 01 May 2009 17:36:33 +0000 Catherine l'obsessive http://www.obsessionsgourmandes.com/?p=536 http://www.obsessionsgourmandes.com/cotelettes-de-porc-marinees-et-sauce-bbq/feed/ 0