Porc
Sublime porc braisé aux poivrons
Aaaaaaaah, le printemps ! Avec ses hirondelles qui virevoltent, ses bourgeons qui éclosent…
Lire la suiteFilet de porc du destin aux champignons
Légumes, Porc, Pâtes et nouilles
J’ai reçu un cadeau de la providence. Non, ce n’est pas un enfant, ni la fortune, ni la gloire, mais un filet de porc…
Lire la suiteFoie de porc aux groseilles, polenta crémeuse et verdure à la poire
Récemment, je suis allée souper au Lawrence avec mon amoureux. C’était le repas le plus satisfaisant que nous avions eu depuis bien longtemps…
Lire la suiteRôti de fesse de porc et dérivés cochons
J’ai cuisiné pour la première fois un rôti de fesse de porc…
Lire la suiteCôtelettes de porc à la moutarde BBQ
Enfiiiiiin ! Le premier barbecue de l’année ! Je vous dis que ça sent le charbon de bois sur mon balcon…
Lire la suiteMini-Muffins érable et bacon
Gâteaux, Muffins et scones, Porc
Nous sommes présentement dans les Cantons de l’Est, à la maison de campagne des parents de J., où nous passons la fin de semaine…
Lire la suiteFilet de porc au four, légumes racine confits
Qu’on se le dise : un déménagement à une semaine de préavis, alors que les deux personnes concernées travaillent à temps plein, c’est de la pure FOLIE !
Lire la suiteFeuilleté au jambon
Pains, pizzas et dérivés, Porc
Je trouve que je n’utilise pas assez de pâte feuilletée dans ma cuisine. C’est délicieux et facile à travailler…
Lire la suiteRaviolis szechuan au beurre d’arachide
Bouchées, Entrées, Porc, Pâtes et nouilles
Je suis tellement contente ! Je vous avais parlé, il y a quelques temps, de ma difficulté à faire des raviolis szechuan au beurre d’arachide … eh bien j’ai RÉUSSI !!!
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