Ça ne parait peut-être pas avec la dernière recette que j’ai publiée, mais ces temps-ci, je fais de gros efforts pour manger plus santé…

Il y a quelque temps, je vous proposais une salade endives, orange sanguine et chèvre. Voici l’autre salade…

Il me semble que ça fait longtemps que je ne vous ai pas proposé une bonne salade, pleine de jus, de vitamines, de couleurs, bref, de vie !…

Ai-je façonné ces superbes saucisses de mes blanches mains ? Non…

Ben non : je ne vais vous donner la « recette » d’une simple salade de fruits. Vous n’êtes pas des idiots et je le sais bien…

Il y a peu de temps je vous donnais ma recette de salade César. Eh bien aujourd’hui, c’est un peu la phase 2 de la recette…

Voici l’excellente recette de salade césar de ma mère.

Pour une salade grecque, je ne me casse pas la tête. Des ingrédients frais, une vinaigrette simple et un bon fromage feta font amplement l’affaire!…

Les bonnes betteraves du Québec : je ne sais pas ce que j’ai ces temps-ci, mais j’en mangerais tout le temps! Marinées, en purée, en salade…

C’est le temps des pêches de la Californie. Celles de l’Ontario, bien meilleures, ne sont pas encore sorties, mais ce n’est pas une raison pour se priver…