Deux semaines. Ouch. Vous avez de quoi être un peu frustrés. Je sais que plusieurs d’entre vous me visitent chaque jour…

Voici une manière différente de servir des patates en accompagnement…

Une adaptation maison de riz Pulao, riz basmati indien aux épices variées. Ici, je l’ai préparé au cumin, à la cannelle…

Bon, bon, d’accord… je l’avoue ! J’aime la poutine italienne. C’est mon plaisir coupable. J’en mange dans mes moments de faiblesses…

Deuxième essai de frites au four : après les frites au paprika, j’ai essayé un classique thym et citron…

Je n’ai jamais vraiment été friande des frites au four. Oui, d’accord, c’est meilleur pour la santé, mais des patates frites doivent être frites par définition, non?…

Simples, traditionnelles et surtout réconfortantes, les bonnes patates pilées de nos mamans…

Version cochonne d’un accompagnement traditionnel. Cette extravagance du « Pied de cochon » est la preuve qu’absolument…

J’ajoute cette « recette » pour ceux qui ignorent la ridicule simplicité d’un bon couscous…

Ne me parlez pas de patates pilées réchauffées. On connait tous mon souci de ne rien gaspiller, mais je refuse …