Pâtes et nouilles


Salade de haricots à oeil noir, Fregola Sarda et autres bonnes choses

Categories Entrées, Fromage, Légumes, Pâtes et nouilles, Salades

Ça ne parait peut-être pas avec la dernière recette que j’ai publiée, mais ces temps-ci, je fais de gros efforts pour manger plus santé…

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Linguine Oka Champignons, devant le retour de la Grande Noirceur

Categories Fromage, Pâtes et nouilles

Y’a rien de plus réconfortant que des pâtes au fromage…

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Filet de porc du destin aux champignons

Categories Légumes, Porc, Pâtes et nouilles

J’ai reçu un cadeau de la providence. Non, ce n’est pas un enfant, ni la fortune, ni la gloire, mais un filet de porc…

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Macaronis de blé entier (?!) aux courgettes, olives et feta

Categories Légumes, Pâtes et nouilles

Il y a de cela plusieurs mois, suite à une épicerie musclée, IGA m’avait donné une boîte de macaroni au blé entier…

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Penne Divan

Categories Fromage, Poulet, Pâtes et nouilles

Il ne faut pas se fier aux apparences. Vous voyez, sur cette photo, on ne voit rien de plus qu’une marée de gratin. Rien que du fromage…

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Linguine aux cèpes frais

Categories Accompagnements, Légumes, Pâtes et nouilles

Les cèpes, ou porcini, sont des champignons sauvages au goût très prononcé, que l’on trouve séchés, la plupart du temps…

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Spaghetti à la puttanesca

Categories Anchois, Pâtes et nouilles

Ça faisait très longtemps que j’avais envie de faire des spaghettis à la puttanesca…

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Raviolis au citron, parmesan et pesto

Categories Pâtes et nouilles

Samedi soir, mon chum et moi étions invités chez mes parents pour manger une grosse tourtière au lièvre. Je sais, ce n’est pas la saison…

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Lasagne presque végé à l’agneau

Categories Agneau, Pâtes et nouilles

« Comment ça ? Presque végé à l’agneau ? »…

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