Sans gras

Cannellonis au veau, pomme et cari

Categories Pâtes et nouilles, Sans gras, Veau

Vous vous souvenez de mes cannellonis aux poires et Appenzeller ? Eh bien c’est exactement ça que j’avais envie de cuisiner avec mon paquet de veau haché…

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Parfaites Pancakes au naturel

Categories Crêpes et pancakes, Sans gras

Ben oui : encore des pancakes. Je me suis retenue à deux mains pour attendre une grosse semaine avant d’en remanger…

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Gratin Caramel

Categories Accompagnements, Patates, riz et semoules, Sans gras

Voici une manière différente de servir des patates en accompagnement…

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Kofta de veau, sauce tomate et crème sûre

Categories Sans gras, Veau

Toujours à la recherche de repas sans gras, ou disons avec un minimum de gras, je me suis tournée hier soir vers la cuisine indienne…

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Poulet Korma

Categories Poulet, Sans gras

Pour mon repas indien d’hier soir, en plus du Kofta de veau, sauce tomate et crème sûre, j’avais préparé ce Poulet Korma…

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Saag Paneer

Categories Accompagnements, Fromage, Légumes, Sans gras

Pour faire du Saag Paneer, ça implique de faire son propre fromage. J’en vois quelques uns qui partent en courant …

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Pancakes aux bleuets

Categories Crêpes et pancakes, Sans gras

Depuis quelques matins, il me prenait une envie de pancakes. Pas des petites crêpes fines comme je fais habituellement…

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Jolie salade de fruits

Categories Confiseries et gourmandises, Fruits et noix, Salades, Sans gras

Ben non : je ne vais vous donner la « recette » d’une simple salade de fruits. Vous n’êtes pas des idiots et je le sais bien…

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Poulet Cordon bleu

Categories Poulet, Sans gras

Voici un terrain probablement très très connu pour plusieurs d’entre vous : le poulet cordon bleu…

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Tapioca Caramel

Categories Crèmes, flans et poudings, Sans gras

Je découvre depuis peu le tapioca. En fait, pour être franche, je ne sais pas vraiment ce que c’est…

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