Ma première recette avec des fleurs d’Hibiscus ! Vraiment simple à réaliser, ce plat a de quoi épater : un arôme extraordinaire, une réduction à l’Hibiscus couleur de sang et quelle saveur !

Habitant un appartement situé au deuxième étage d’un bâtiment de six logements, dans la Petite Italie de Montréal, il est certain que la possibilité de faire pousser moi-même…

La lavande est encore une saveur méconnue : on l’associe plus souvent aux produits de beauté qu’à un aliment! Pour ma part, je n’apprécie…