Tartes et croustades
Tarte aux fraises d’été
Fruits et noix, Tartes et croustades
Je vous l’ai dit, cette semaine, je suis allée cueillir des fraises. Qu’ai-je donc fait avec ces dites délicieuses fraises?…
Lire la suiteTarte aux pacanes
Bon, une autre gourmandise qui me rappelle Noël… c’est très bon à Noël, une tarte aux pacanes! Encore plus quand il s’agit de mini-tartes aux pacanes…
Lire la suiteTarte tatin aux pêches
Je viens de découvrir la tarte tatin : ma bouche en est encore toute bouleversée. Quel délice! Bon, certains diront, avec raison, que c’est un peu tard pour faire cette découverte…
Lire la suiteTarte poires et chocolat
Le classique et délicieux amalgame des poires bien mûres et du chocolat noir… hummm! Est-ce que vraiment quelqu’un sur la terre ne l’aime pas? Cette tarte ferait le bonheur, disons…
Lire la suitePâte à tarte sablée
Pains, pizzas et dérivés, Tartes et croustades
Voici ma pâte à tarte préférée. En plus d’être savoureuse, croustillante et beurrée à souhait, elle est polyvalente : elle peut être utilisée pour…
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