Chez nous, la veille du jour de l’an commence tôt. Pas question de se priver jusqu’au soir, et encore moins jusqu’à minuit…

Au travers des classiques œufs-bacon, céréales et rôties au beurre d’arachide, on oublie souvent que le matin aussi peut être propice à la récupération de ce qui traine au frigo…

Pour ceux et celles qui ont envie de pancakes n’importe quand…

Ben oui : encore des pancakes. Je me suis retenue à deux mains pour attendre une grosse semaine avant d’en remanger…

Depuis quelques matins, il me prenait une envie de pancakes. Pas des petites crêpes fines comme je fais habituellement…

Un de mes plus anciens petits plaisirs du matin, du midi ou au dessert : la crêpe aux pommes et au cheddar…