Déjeuners

Muffins son, carottes et raisins

Categories Muffins et scones

Ça fait des mois et des mois que j’ai envie de faire des muffins au son…

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Du rhum au petit matin, et des pancakes

Categories Crêpes et pancakes

Chez nous, la veille du jour de l’an commence tôt. Pas question de se priver jusqu’au soir, et encore moins jusqu’à minuit…

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Cretons

Categories Charcuteries, Porc, Viandes du matin

C’est la première fois que je fais des cretons. J’ai beaucoup aimé le résultat…

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Pancakes au cheddar, sirop d’érable et pomme

Categories Crêpes et pancakes, Fromage, Fruits et noix

Au travers des classiques œufs-bacon, céréales et rôties au beurre d’arachide, on oublie souvent que le matin aussi peut être propice à la récupération de ce qui traine au frigo…

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Crème de blé et bain de lapins

Categories Céréales, müslix et granola

Depuis toujours, la crème de blé est un plat qui me réconforte, qui m’étend un baume sur le cœur quand ça ne va pas…

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Mini-Muffins érable et bacon

Categories Gâteaux, Muffins et scones, Porc

Nous sommes présentement dans les Cantons de l’Est, à la maison de campagne des parents de J., où nous passons la fin de semaine…

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Petits pains aux fruits et aux noix

Categories Fruits et noix, Pains du matin et viennoiseries, Pains, pizzas et dérivés, Sans gras

En ce début de fin de semaine (eh oui, moi je commence la mienne au vendredi matin !), je vous offre une recette de petits pains fondants et goûteux, en plus de ne contenir aucun gras !…

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Parfaites Pancakes au naturel

Categories Crêpes et pancakes, Sans gras

Ben oui : encore des pancakes. Je me suis retenue à deux mains pour attendre une grosse semaine avant d’en remanger…

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Gâteau renversé aux pêches pour déjeuner

Categories Gâteaux, Pains du matin et viennoiseries

Il me restait des pêches en boîte de ma jolie petite salade de fruit. J’en ai fait un gâteau renversé aux pêches…

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Suggestions recettes du mois
Vos pantalons menacent de déchirer à tout instant ; votre foie demande l'asile à l'étranger: le temps des fêtes laisse ses traces. Maintenant : facilité, santé, réconfort.