Distinguées et facile à faire, je propose ces verrines autant en tapas que pour le brunch du dimanche.

Au marché, j’ai flashé sur un beau paquet de crevettes de Matane entières. Non seulement, et c’est rare, venaient-elles toutes de carcasses vêtues…

C’est un classique qu’on se plait toujours à revisiter : la salade avocat-crevettes. J’offre ici la recette toute simple…

Par une soirée d’hiver toute froide, emmitouflés dans nos gros chandails de laine, mon amoureux et moi concoctons…

Je n’ai jamais acheté de saumon exprès pour cette lasagne: je la prépare toujours avec le saumon et les fruits de mer de la veille!