Quel mois prolifique ! Pour ne nommer que ceux là, c'est le temps des pêches, des crevettes, des moules, des hémérocalles, des figues, des aubergines, des cerises et, surtout, des bonnes fraises du Québec !


• Tarte tatin aux pêches
• Aubergine gratinée
• Tarte aux fraises d’été
• Côtelettes de porc BBQ, chèvre et piment d’Espelette de Sainte-Béatrix
• Duo de figues, crème de chèvre frais et jus épicé
• Fraises du Québec : Délectable auto-cueillette
• Moules Poulettes
• Hémérocalles farcies crevettes et mangue

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