http://www.obsessionsgourmandes.com/carre-de-porc-en-croute-de-noix/ Idées culinaire. Wed, 08 Feb 2012 10:58:32 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.5 http://www.obsessionsgourmandes.com/carre-de-porc-en-croute-de-noix/#comment-5419 Catherine l'obsessive Sat, 30 Apr 2011 18:34:14 +0000 http://www.obsessionsgourmandes.com/?p=530#comment-5419 Miam ! Je suis sûre que ce sera délicieux sur un filet mignon. Il y a aussi<a href="http://www.obsessionsgourmandes.com/jarrets-dagneau-en-croute-de-noix-sauce-legumes-racines-et-orange/" rel="nofollow"> cette recette à base d'agneau</a> que je crois préférer ;) Miam ! Je suis sûre que ce sera délicieux sur un filet mignon. Il y a aussi cette recette à base d’agneau que je crois préférer ;)

]]> http://www.obsessionsgourmandes.com/carre-de-porc-en-croute-de-noix/#comment-5383 Mina Mon, 25 Apr 2011 23:21:08 +0000 http://www.obsessionsgourmandes.com/?p=530#comment-5383 J'ai essayé cette recette avec des noix de grenoble, des pacanes et des pistaches. Je m'attendais, avec le zeste et la sauce à l'orange, à un plat assez raffiné, mais finalement, il s'en dégage un bel effet rustique. Je vais réessayer une croûte de noix, mais cette fois, sur un filet mignon... :) J’ai essayé cette recette avec des noix de grenoble, des pacanes et des pistaches. Je m’attendais, avec le zeste et la sauce à l’orange, à un plat assez raffiné, mais finalement, il s’en dégage un bel effet rustique. Je vais réessayer une croûte de noix, mais cette fois, sur un filet mignon… :)

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