Commentaires sur : Cannellonis aux poires et Appenzeller

Par : Catherine l'obsessive

Catherine l'obsessive — Sat, 02 Oct 2010 21:08:55 +0000

C’est vrai que ce plat sent bon quand il cuit ! J’espère que le braisé et le renversé seront tout aussi appréciés chez vous :)

Par : stéphanie

stéphanie — Sat, 02 Oct 2010 13:02:24 +0000

Ce fut un délice.....difficle de s'arrêter d'en manger. Et il faut dire que l'odeur était sûblime dans la maison. Ce soir, on essaie le boeuf braisé au sirop d'érable et le renversé aux pêches. On en dira des nouvelles....

Par : Claude

Claude — Mon, 13 Sep 2010 22:02:27 +0000

Génial! Merci beaucoup! même pour mon diabétique de chum, ça va aller. Maintenant il s’agit que ma fille se libère (elle travaille trop!) et on va se faire une bouffe incroyable grâce à toi!!!!

Par : Catherine l'obsessive

Catherine l'obsessive — Mon, 13 Sep 2010 02:19:18 +0000

Pour accompagner les cannellonis aux poires, j'opterais pour des petites asperges grillées dans le beurre, tout simplement. Sinon, ça pourrait aussi être une petite salade mesclun avec la vinaigrette au sirop d'érable de Flavie (toujours un vif succès). Pour l'entrée, je pense que tu peux vraiment te laisser aller. S'il faut vraiment que je suggère quelque chose, ce serait peut-être un potage de courge butternut (soit celui-ci ou celui-là), ou ce millefeuille de légumes, fromage et caramel de framboise, ou encore un chèvre chaud à la moutarde de Meaux. Pour le gâteau, je suis sûre que ça va plaire à tes invités (moi en tous cas, je ne m'en lasse pas !). Tu viendras me dire s'il a fait fureur ;)

Par : Claude

Claude — Sun, 12 Sep 2010 20:13:47 +0000

Allo! Cette recette a vraiment l'air délicieuse! J'aimerais la servir lors d'un repas d'anniversaire. J'ose te demander ce que tu servirais en entrée, en accompagnement et pour le dessert je crois que je vais y aller sur ton magnifique gâteau à la pâte d'amande!

Par : Claudine

Claudine — Sun, 22 Aug 2010 22:24:24 +0000

Allo,
c’est le temps des poires…!!!!.C’est donc avec plaisir que j’ai refait encore cette année cette belle petite recette…Elle est vraiment facile à réaliser et est idéale pour un petit diner…. un vrai régal…!!!!! Merci encore pour tes belles idées !!!!!!

Par : Claudine

Claudine — Wed, 16 Sep 2009 11:38:15 +0000

Catherine,
La photo était si appétissante…..que je n’ai pas pu résister.!!!J’ai fait cette rectte tout à fait délicieuse.!!!!La poire est une excellente idée….ce qui fait qu’on en veut encore et encore !!!!….je ne pourrai donc pas résister à nouveau et je vais garder cette recette et la refaire encore !! Bravo pour l’idée du mariage poire et veau.!!!!

Par : Virginie Roy

Virginie Roy — Sat, 12 Sep 2009 19:48:42 +0000

Salut Catherine!
Un ptit mot pour te dire que ton site est génial! Super belle initiative. En cette « crise de la job », je trouve ça important d’encourager ceux et celles qui se partent des projets intéressants. À long terme, on sait jamais: tu deviendras peut-être le prochain Ricardo! ;) A+
Virginie

Par : carochococo

carochococo — Sat, 12 Sep 2009 07:52:23 +0000

j’aime bien ce fromage si gouteux! superbe recette!

Par : clemence

clemence — Sat, 12 Sep 2009 04:28:27 +0000

avec de l’appenzel, j’adore !