1 an d’Obsessions Gourmandes !
Publié le 6 juillet 2010
Adresses, Critiques, Inclassable, Produits
Invraisemblable à mes yeux, et pourtant… les Obsessions Gourmandes ont 1 an !
Cela veut dire qu’il y a environ 2 ans, pendant que je rassemblais mes recettes sur mon ordinateur dans le but d’en faire peut-être un cahier, mon amoureux a eu une idée : « Et si on te faisait un site de bouffe ?».
J’ai probablement écarquillé les yeux. J’ai sûrement aussi dit des choses un peu ridicules comme
« Han ? Moi ? Ben voyons, pourquoi des gens voudraient lire ce que j’écris ? J’ai pas étudié en cuisine, je n’ai aucune crédibilité. Et de toute façon, j’écris même pas bien. »
Suite à ce court épisode d’auto-flagellation, je me suis laissée séduire par l’idée de parler de ma passion sur le web. Je me suis mise à écrire, écrire et écrire, pendant plus d’une année.
À l’époque, pour moi, la notion du blogue était encore floue. Je ne savais même pas que « bloguer » était une activité. J’entrevoyais plutôt d’avoir un site web informatif avec des recettes, des critiques de restaurants et des découvertes. Je n’incluais pas alors de point de vue personnel, ou très peu. Jusqu’à ce que je me mette à me promener de blogue en blogue. Et là, j’ai compris que les histoires entourant la bouffe étaient aussi intéressantes sinon plus pour certains lecteurs que la bouffe elle-même. Grâce aux blogues, on établie une relation directe avec l’auteur, on participe à ses créations, à ses angoisses, à ses erreurs. Un humain prend place dans la cuisine.
C’est ainsi que le site culinaire s’est transformé en blogue.
Mon amoureux s’est chargé de la création de celui-ci, en y mettant tout son amour et sa connaissance qu’il a de moi. Il a aussi supporté mes pages blanches, mes crises d’angoisses ou d’euphorie. C’est également lui, la petite bête talentueuse derrière les splendides photos qui vous donnent l’eau à la bouche à chaque fois que vous me visitez. Sans lui, l’aventure n’aurait pas été possible.
Et vous ?
Vous me lisez, jour après jour, article après article. Vous commentez, vous me questionnez, vous m’encouragez. Votre participation est tellement précieuse. Je vous remercie du fond du cœur pour cette belle première année passée en votre compagnie. Sans vous, mon projet n’a pas de raison d’être.
1 an d’obsessions gourmandes, c’est quoi ?
- 125 621 visites, faites par 79 651 visiteurs venant de plus de 136 pays.
Nommons entre autres : Canada, France, Belgique, Suisse, États-Unis, Maroc, Tunisie, Algérie, Angleterre, Allemagne, Espagne, Nouvelle Calédonie, Luxembourg, Italie, Pays-Bas, Île Maurice, Émirats Arabes, Île de la Réunion, Grèce, Martinique, Polynésie française, Mexique, Guadeloupe, Brésil, Roumanie, Portugal, Japon, Sénégal, Australie, Côte d’Ivoire, Madagascar, Irlande, Autriche, Russie, République dominicaine, Chine, Égypte et, naturellement, j’en passe… - 291 961 pages vues.
- 308 articles (avec celui-ci !).
- 671 commentaires de votre part.
Encore une fois, merci énormément. C’est reparti pour une autre année d’Obsessions Gourmandes !
Ajout : Vous trouverez ici la recette de ce shortcake fraises, basilic et balsamique !
ARTICLES SIMILAIRES :
23 COMMENTAIRES POUR CET ARTICLE
LAISSER UN COMMENTAIRE:
Vos pantalons menacent de déchirer à tout instant ; votre foie demande l'asile à l'étranger: le temps des fêtes laisse ses traces. Maintenant : facilité, santé, réconfort.
- David invite mes parents à souper, ou menu italien de la mort
- Le Renouveau
- Momofuku Noodle Bar – New York
- Olives marinées et mise-à-jour émotive
- Poulet aux arachides et nouilles Udon, pour me faire pardonner
- New York, New York !
- Farniente.
- Salade de haricots à oeil noir, Fregola Sarda et autres bonnes choses
- Sublime porc braisé aux poivrons
- Linguine Oka Champignons, devant le retour de la Grande Noirceur
- Catherine l'obsessive: Je dirais de le faire cuire dans du beurre, à feu moyen, jusqu’à ce qu’il soit...
- dede de chamonix mont blanc: comment cuire a la poêle et combien de temps le foie de morue frais?
- France: Je te laisse mon numéro de tél et tu m’invites quand tu veux ! Superbe repas !
- Catherine l'obsessive: Vous êtes tous très gentils ! Je suis moi-même très contente de vous lire à nouveau. Comme...
- Marjo: C’est bon d’avoir de tes nouvelles et de te sentir comme ça ma belle amie ! Continue à nous gâter,...
- sylvain: Les abats en général, et ceux de poissons en particulier, n’ont pas la faveur du public relativement...
- Léa: J’ai suivi la recette a la lettre mais je trouve que l’extrait de vanille est trop prononcé…...
- Jacinthe: Wow super recette et très simple à faire ! J’ai adoré ! Le seul hic c’est que mon plat de...
- Geneviève: 30 lbs ? Vite aux fourneaux ! Je suis heureuse de ton retour !
- Gabrielle: Wow Catherine! Non seulement les photos sont magnifiques mais le repas en tant que tel…simplement...
juillet 6th, 2010 on 12:25
Bonne continuité!
J’adore te lire…
Et les photos sont splendides.
juillet 6th, 2010 on 12:35
J’adore te lire de Bruxelles en Belgique et découvrir entre les lignes ton pays que j’ai hâte de visiter en vrai ! Je serai à Montréal en octobre pour des vacances et qui sait peut-être aussi pour repérer les coins sympas pour y habiter puisque c’est mon projet pour 2011-2012 ! Tes recettes sont toujours délicieuses, le design de ton site parmi les plus beaux de tous les blogs que je visite (si pas LE plus beau!) et les photos toujours superbes ! Alors..merci et bonne continuation !
juillet 6th, 2010 on 1:12
Chapeau à toute l’équipe des obsessions gourmandes…
et statistiques assez impressionnantes aussi
encore bravo…
juillet 6th, 2010 on 1:13
et par toute l’équipe je veux surtout nommer toi…
juillet 6th, 2010 on 1:49
Je connais ton site depuis peu, mais je suis content de cet anniversaire.
Ce que j’apprécie le plus est que ton enthousiame dans tes textes est contagieux!
Joël
(jeunôt blogueur – 4 mois)
juillet 6th, 2010 on 3:21
Bravo! Quand j’ai découvert ton blog, je n’aurais jamais pensé qu’il était si jeune. J’adore lire ce que tu écris, même si je sais que je ne pourrais pas essayer la recette. Chapeau aussi pour les photos toujours alléchantes. Bonne continuation!
juillet 6th, 2010 on 4:23
Bon anniversaire à ton blogue et, mes félicitations pour tous tes articles et toutes ces superbes photos de ton amoureux! Moi aussi, je connais ton blogue depuis peu mais je viens régulièrement maintenant. C’est toujours un réel plaisir de te lire et de tomber nez à nez avec des recettes qui semblent plus délicieuses les unes que les autres! Merci à toi!
juillet 6th, 2010 on 4:26
lorsque j`ai découvert ton site,je l`ai toutesuite classé dans mes favori.Je viens régulièrement et je cuisine tes recettes.Merci pour ce beau et bon partage.Bonne anniversaire et longue vie xxxx
juillet 6th, 2010 on 5:00
Joyeux blogue-anniversaire Catherine, je t’en souhaite encore beaucoup d’autres :)
juillet 6th, 2010 on 7:44
Encore bonne fête Catherine ! Et à très vite pour la deuxième saison d’Obsessions Gourmandes alors !
juillet 6th, 2010 on 8:44
En plus, elle nous remercie!!! Ben voyons, MERCI à toi de nous transmettre tes bonnes idées et ta passion! J’adorrrrrrre ton blogue. J’viens tout juste de «tomber» dedans et je compte bien recommencer encore et encore!
Merci et lâche-pas car c’est beau de te voir vieillir!!!!
Bonne fête!!!!
juillet 6th, 2010 on 11:46
Et merde, elle a un chum…
juillet 7th, 2010 on 2:20
Bravo pour cet anniversaire. Je vous ai découvert il y a quelques mois, alors que vous n’étiez déjà plus en couche !!! Vos recettes sont aussi rigoureuses que savoureuses et surtout votre enthousiasme est contagieux. Merci.
juillet 8th, 2010 on 8:07
Félicitations pour cette première chandelle! Comme on ne fait pas taire la gourmande en moi: est-ce que la recette du gâteau ci-dessus se trouve sur ce blogue? :)
juillet 9th, 2010 on 10:02
Pas encore, mais dans quelques jours, elle sera ajoutée. La gourmande devra patienter encore un peu ! :)
juillet 9th, 2010 on 10:15
oh wow JUSTE un an!! Il y a beaucoup de maturité dans ton blogue, dans ta présentation, pourtant, on dirait une professionnelle de longue date! ;)
Moi aussi je tiens à te remercier, pour les excellentes recettes que j’ai pu tester jusqu’à maintenant et qui portent ta griffe… Ma préférée demeure les mi-cuits au coeur de matcha… Il faut dire que j’ai un faible pour le thé ET pour le chocolat! J’adore aussi les recettes qui nous font te connaître et qui témoignent d’une tranche de vie (la crème de blé !!) Ton blogue est fabuleux et nous fait rêver… il est dans mes favoris depuis que je l’ai déniché cet hiver. Bonne continuation, en espérant souffler les deux chandelles avec toi, et les trois, quatre, …
Croquignole xxx
juillet 9th, 2010 on 4:36
Oh wow merci l’obsessive d’avoir rajouté des liens dans mon précédent commentaire, les lecteurs de ton blogue seront directement dirigés vers ces petites merveilles! Et pourront être d’accord avec moi du même coup! ;)
Bons orages qui tuent la canicule montréalaise,
Croquignole xx
juillet 9th, 2010 on 4:39
BON ANNIVERSAIRE À TES OBSESSIONS, CATHERINE !!!! Félicitations pour ta persévérance et pour ton talent et pour celui de télécino.
Diane xoxo
juillet 12th, 2010 on 4:23
Slut Cath, bravo pour ta première merveilleuse année comme blogueuse….franchement c’est tout un exploit! Bravo aussi pour tout ces beau commentaires qui fusent de partout…tu les méritent pleinement!! pour ma part merci de m’avoir fais connaître, un peu, à travers ton article dans le magazine urbain et surtout merci de m’avoir choisi. Je t’en suis reconnaissant!!
juillet 13th, 2010 on 4:42
Félicitations et joyeux anniversaire à toi et à toute l’équipe des Obsessions gourmandes. En plus de nous partager tes gourmandises, tu nous partages ta joie de vivre.
Je « nous » souhaite que tu continues à partager cette belle passsion de la gourmandise et de la vie !
France
juillet 15th, 2010 on 9:12
Joyeux bloganniversaire !!!
Je te souhaite encore de nombreuses années sur la toile… continue de nous faire rêver :))
Bises
Dan
août 14th, 2010 on 7:20
Bonjour Catherine,
J’ai connu ton site par hasard, il y a environ 1 an, sans savoir qu’il était tout récent! C’est un refuge et d’inspirations et de flaveurs pour moi. Je te remercie et bonne continuation! Longue vie aux gourmandes obsédées ;)
-Genevieve
ps: bravo à l’Amoureux pour rendre compte de tes créations.
octobre 9th, 2010 on 1:35
Je n’avais pas encore pris le temps de vous remercier pour tous ces beaux commentaires… je saurai quoi lire quand j’aurai le moral bas ! Vous êtes fantastiques. Merci.